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La risorsa selezionata si occuperà delle ordinazioni, del servizio al tavolo, del controllo e cura della sala.
Il profilo ideale deve aver maturato esperienza nella mansione in un ristorante di pesce.
Responsabilità:
Accogliere i clienti e accompagnarli ai loro tavoli.
Presentare il menu e fornire raccomandazioni sui piatti e sulle bevande.
Prendere gli ordini e comunicarli al personale di cucina e bar.
Servire cibo e bevande in modo cortese e professionale.
Assicurarsi che i clienti abbiano tutto ciò di cui hanno bisogno durante il loro pasto.
Gestire le richieste speciali dei clienti e affrontare eventuali problemi o lamentele con empatia e prontezza.
Mantenere la pulizia e l'ordine nel ristorante, incluso il set-up e il r...