Información del puesto
Hotel Yene Hue - Puerto Madryn busca Personal de Salón para el sector de Desayuno. El objetivo es brindar una experiencia gastronómica de excelencia a nuestros huéspedes desde el inicio de su jornada. Buscamos personas proactivas, elegantes y con atención al detalle.
Responsabilidades
- Montaje y preparación: armado del salón y del sector buffet siguiendo los estándares de calidad y presentación del hotel.
- Atención al huésped: recepción, asignación de mesas y asistencia personalizada durante el servicio; retiro de vajilla y armado de mesas.
- Reposición: mantener el buffet constantemente abastecido, ordenado y con la temperatura adecuada de los productos.
- Cierre del servicio: desarmado del buffet, limpieza del salón y preparación del mise en place.
Requisitos del perfil
- Experiencia mínima de 1 a 2 años en puestos similares en hoteles de 3, 4 o 5 estrellas o restauran...