Description du poste

Le poste
Vous serez responsable de la fabrication de divers produits de boulangerie, en veillant à respecter les normes de qualité et d'hygiène. Les missions attendues du poste :

- Préparer et cuire les pains, viennoiseries et autres produits boulangers,

- Assurer le suivi des fermentations et des cuissons,

- Contrôler la qualité des produits et respecter les standards de sécurité alimentaire,

- Gérer l'approvisionnement en matières premières,

- Entretenir le matériel et l'espace de travail, garantir leur propreté. 





Les avantages : Opportunités de formation continue, environnement de travail convivial, et possibilité d'évolution au sein de l'établissement.



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