Le poste

Nous recherchons un Boulanger H/F pour l'un de nos clients. En étroite collaboration avec l'équipe et le responsable du rayon boulangerie, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire en assurant la fabrication de pains et viennoiseries de qualité.


Vos missions principales seront :


- Préparer, pétrir et façonner les pâtes à pain et viennoiseries.


- Cuire les produits (baguettes, pains spéciaux, croissants et brioches).


- Mettre les produits en rayon de manière attractive.


- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.


- Nettoyer et entretenir son poste de travail


- S'assurer de la traçabilité des produits


Cette liste n'est pas exhaustive et peut être amener à évoluer en fonction des demandes et différents besoins.
- horaires matin : 4H-H, journée : 8H-H, soir H-H // roulement 1 semaine sur 2, planning réalisé à l'année...