Mission

L'agence d'Interaction Saint Maixent l'Ecole recherche, un-e BOULANGER (H/F) en contrat d'intérim.

Le/la boulanger-ère prendra part à la préparation et à la production des produits de boulangerie en respectant les recettes et les procédures de qualité définies par l'entreprise.

Vos missions :

-Préparer confectionner des pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.

- Cuire les produits en veillant à leur qualité et leur présentation.

- Assurer la mise en place des produits dans le point de vente.

- Gestion des stocks de matières premières et anticiper les besoins.

- Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et du poste de travail.

Compétences attendues :

- Connaissance des techniques de boulangerie.

- Capacité à suivre des consignes et des procédures de qualité.

- Rigueur et organisation dans le travail.

- Esprit d...