Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !
Publicado el 26/2/2026
Labor
Newrest Restauration recrute un(e) Boulanger(e) pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.
Rattaché au Gérant du site, vous êtes responsable de la production de la boulangerie (pain, croissants).
MISSIONS :
Assurer la production de la boulangerieNettoyer correctement son poste de travail et son outillageÊtre attentif à l'hygiène de la zone de production et à la propreté des lieux de travail, conformément aux règles HACCP du groupeRespecter les DLC/DLUO et les DLC secondaires des produitsSurveiller les PRP : stockage et assemblage des produits dans la zoneSortir les denrées inscrites sur les fiches techniquesRespecter les consignes de sécurité au travail, notamment le port des EPI nécessaires et les bonnes pratiques de prévention des ri...