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Description
Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une enseigne de Grande Distribution leader sur son marché, être autonome et force de proposition ? Notre centre E. LECLERC de Caen est à la recherche d'un(e) boucher(ère) en CDI, à temps complet pour son magasin (24 rue Lanfranc à Caen). Le poste est à pourvoir dés maintenant.
En tant que boucher(ère) vous êtes polyvalent(e) et vous aurez pour mission :
- Le travail en laboratoire: assurer les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente (préparer une carcasse aux opérations de découpe, découper la viande, trier les pièces, etc.)
- La gestion des stocks: réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon la procédure en vigueur (DLC, températures,...), assurer la rotation des produits en zone de stockage, préparer les propositions de commande et de réapprovisionnement, etc...