Le poste

Votre expertise au service de la qualité bouchère !

Vous avez le geste précis et le goût des produits bien préparés ? Rejoignez l'un de nos clients, acteur incontournable de la transformation de volaille, reconnu pour son savoir-faire et son exigence de qualité.

Vos Missions : Précision et Maîtrise

Au sein d'un atelier de production moderne, vous jouez un rôle essentiel dans la préparation des commandes :

Découpe Technique : Découper et préparer les différents morceaux de volaille en respectant les spécifications techniques et les commandes clients.

Contrôle Qualité : Vérifier la fraîcheur et la conformité des produits à chaque étape de la découpe.

Hygiène & Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire pour garantir un produit irréprochable.

Entretien : Assurer le nettoyage et la désinfection de votre po...