Sous la responsabilité de votre manager de rayon , vous participez à la bonne tenue du rayon boucherie.

vous aurez comme principales missions :

- d'accueillir, conseiller, servir le client ;

- d'assurer la bonne tenue du rayon et participer à la gestion des marchandises ;

- de réceptionner et contrôler les commandes ;

- de veiller au rangement des stocks et des réserves pour assurer une bonne gestion ;

- de préparer les commandes de réassort et gérer les gammes de produits ;

- d'assurer la rotation des produits afin d'éviter les ruptures, et êtes garant(e) du suivi des DLC et de la fraîcheur des produits,

- d'animer, mettre en scène et rendre le rayon attractif ;

- d'assurer la transformation des viandes (désossage, dégraissage, découpe, ...) et leur conservation en fonction des demandes des clients ;

- de préparer les commandes clients ;

- de mettre en place l'affichage, l'étiquetage et ...