Le poste

L'agence ACTUAL EXPERTS GD PARIS recherche un BOUCHER (H/F) pour l'un de ses clients, un acteur majeur de la grande distribution situé dans le . Vos missions : Respect des normes de qualité et d’hygiène : Assurer le respect des normes strictes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire, avec une attention particulière à la gestion des produits périssables. Découpe et préparation des viandes : Réaliser la découpe de viandes variées pour les différents besoins des clients, avec précision et en respectant les techniques appropriées. Préparation des morceaux de viande pour le rayon : Découper et préparer les morceaux de viande en fonction des commandes et des attentes des clients, en mettant l'accent sur la qualité et la présentation des produits. Mise en place et gestion du rayon : Veiller à la bonne présentation et à la fraîcheur des produits dans le rayon, en assurant une présentation soignée et attractive des viandes. Préparation des commandes sp...