Le poste

Nous recherchons un Boucher (h/f) pour rejoindre l'équipe d'un de nos clients sur le secteur de ANCENISVotre mission :

En tant que boucher, vous serez chargé de découper, préparer et transformer les viandes, veiller à la traçabilité des produits, assurer la présentation du rayon et sa mise en valeur. Vous devrez également appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir à nos clients une viande de qualité. Votre rôle consistera aussi à conseiller et fidéliser la clientèle en partageant votre passion pour le métier.

Le profil recherché

Nous recherchons un boucher (h/f) passionné par son métier, doté d'une solide expérience en découpe de viande et en préparation de produits carnés. Le candidat(e) idéal(e) devra maîtriser les différentes techniques de désossage, parage et conditionnement des viandes. La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est impérative, ainsi qu'une capacité à mai...