MANPOWER Pontarlier recherche pour son client, un Boucher à Pontarlier (H/F)
- Vous recherchez un poste où mettre à profit votre savoir?faire en boucherie et travailler au contact d'un produit noble et exigeant ?

En tant que boucher (H/F), vous serez chargé de réaliser les opérations de vente et de préparation de différentes viandes, tout en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous assurerez la réception et le contrôle des produits carnés, en veillant à leur conformité, leur fraîcheur et leur traçabilité. Vous serez également capable de renseigner les clients sur la provenance des viandes, les modes de cuisson adaptés et les meilleures façons de les préparer.

Vous veillerez à l'entretien quotidien de votre plan de travail et de l'ensemble des outils nécessaires à la découpe. Vous maîtrisez les techniques de découpe et garantissez une présentation soignée et conforme aux attentes des clients.
Vous ...