La mission si tu l'acceptes est de rejoindre le collectif national En Boîte Le Plat France (composé de plusieurs associations) qui va t'aider à prendre en main un projet En Boîte Le Plat, que tu vas pouvoir tenter de mettre en place dans ta ville. 

C'est ce qu'on appelle essaimer le projet ! Le projet a fait ses preuves sur 8 territoires, plein d'outils ont été développés, et on se dit qu'il y a plein d'autres endroits en France où le projet pourrait trouver chaussure à son pied. 

Le projet en quelques mots : remplacer les innombrables emballages jetables utilisés dans le secteur de la vente à emporter (barquettes plastiques ou carton utilisées pour emporter plats chauds, desserts, salades...) par des boîtes en verre consignées, qui sont livrées à vélo à un réseau de commerces et qui circulent ensuite de main en main, de commerce en commerce. C'est un retour au principe de la consigne qu'ont connu les ancien·nes qui ram...