O profissional na função de Barman será responsável por diversas atividades no setor de Bebidas, com foco na preparação e servir bebidas de forma artística e especializada. As principais responsabilidades incluem a confecção de coquetéis clássicos e autorais, garantindo qualidade e apresentação impecável. O barman deve estar sempre atualizado sobre novas tendências de bebidas e técnicas de mistura, participando de treinamentos e workshops quando necessário.Além disso, será sua função atender os clientes com excelência, proporcionando uma experiência memorável, realizando sugestões de bebidas de acordo com o gosto dos clientes e acompanhando o fluxo do serviço, especialmente em períodos de alta demanda. É fundamental manter o bar limpo e organizado, controlando o estoque de bebidas e insumos, além de realizar o inventário mensal para evitar faltas ou desperdícios.O barman também deve seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo que todos os procedimentos s...