Inserida no Grupo Serlima, a Serlima Target é a área de negócio cuja especialização é focada em soluções de Trabalho Temporário e Recrutamento & Seleção. Estamos a recrutar Barman 2ª (M/F) para empresa cliente na zona de Castro Marim (Praia Verde).

DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO:

• Preparar bebidas alcoólicas e não alcoólicas, incluindo cocktails clássicos e, em alguns casos, bebidas de assinatura;
• Acolher os clientes com simpatia, anotar pedidos e prestar aconselhamento sobre a carta de bebidas;
• Montar o bar, organizar a estação de trabalho, repor stocks de bebidas, copos, gelo e guarnições antes e durante o serviço;
• Assegurar a limpeza e organização do bar, copa e esplanada, cumprindo estritamente as normas de HACCP e segurança alimentar;
• Colaborar com os colegas de bar e sala, garantindo um serviço rápido e eficiente.