**Objetivo del Puesto**
Preparar y servir bebidas de café de alta calidad de manera eficiente y amable desde su PDV móvil, garantizando una experiência excepcional para los clientes en puntos estratégicos como zonas de oficinas, eventos o espacios públicos.
**Funciones Principales**
- Preparar café espresso, capuchino, latte y otras bebidas del menú con calidad consistente.
- Operar máquina de espresso y equipo relacionado (molino, prensa francesa, espumador, etc.).
- Atender a los clientes con actitud positiva, rápida y cordial.
- Cobrar con terminal punto de venta, efectivo o app, asegurando cierre correcto del turno.
- Instalar y desmontar el módulo cada día de operación (moto y caja).
- Mantener el módulo limpio, funcional y atractivo visualmente.
- Realizar inventarios diarios de café, leche, vasos, etc.
- Solicitar insumos cuando el stock esté por debajo del mínimo requerido.
- Respetar recetas, protocolos de limpieza, seguridad alimentaria y manu...