In Move Consulting se encuentra en la búsqueda de Bacheros/Lavacopas para un reconocido restó ubicado en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

La persona se encargará de la limpieza de todos los sectores del restaurante. También estará a cargo de la limpieza de toda la cubertería, vajilla y cristalería, áreas públicas y de personal. Responde en forma directa al jefe de cocina, chef ejecutivo y gerente de unidad.

Entre sus tareas principales se encuentran:

• Conocer y utilizar racionalmente los productos de limpieza citados en el manual de operaciones.
• Responsable del cuidado y correcta manipulación de vajilla, cristalería y cubertería.
• Responsable del correcto uso y limpieza del equipamiento de cocina, en especial el área de lavado el cual se deberá cuidar de acuerdo a lo expresado en el manual de operaciones.
• Efectuar los pedidos de los productos y materiales que tiene a su cargo en tiempo y forma al superior de turno.
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