Bajo la supervisión del jefe de cocina, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y Eventos.

Tareas

· Mise en place

· Asegurar estándares de calidad al nivel más alto.

· Asegurarse que la cocina, en todas las áreas de preparación de alimentos y de almacenamiento cumplen con las normas de limpieza del restaurante. Los materiales y utensilios siempre tendrán que estar limpios y ordenados.

Requisitos

-Experiencia mínima de 1 año en puesto similar de cocina internacional.

- Imprescindible vehículo propio para acceder a las instalaciones del Resort.

- Dominio del castellano.

- Conocimientos de inglés/ catalán valorables

Beneficios

• Posición estable: contrato fijo discontinuo.


• Horario intensivo rotativo, 40 horas semanales.


• Salario según convenio hostelería.