Sushi Club una importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un Ayudante de Cocina para nuestro local de Ciudad Autónoma de Buenos Aires ( CABA). La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 1 año en tareas de cocina dentro de cadenas gastronómicas, hoteles o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.

Las Principales Responsabilidades Del Puesto Son

• Preparar y ejecutar platos de una o varias plazas (entradas/ principales/ postres).
• Chequear a diario que su plaza esté completa y reponer faltantes.
• Realizar los pedidos y controlar la recepción de los mismos en relación a la calidad y cantidad.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de BPM e higiene y seguridad en su cocina.
• Mantener la limpieza del sector.
• Elaboración de la comida de personal

Requisitos

• Disponibilidad hora...