Descrição:

Garantir a higienização adequada dos utensílios e do ambiente de produção, conforme normas de qualidade e segurança, assegurando condições ideais para o processo produtivo.

Responsabilidades:

• Realizar a lavagem e higienização de utensílios, bandejas, formas e demais materiais utilizados na produção de tapioca.
• Garantir a correta utilização de produtos de limpeza, seguindo orientações de segurança e normas de boas práticas de fabricação (BPF).
• Manter o ambiente de higienização limpo, organizado e livre de contaminações.
• Apoiar a equipe de produção na reposição de utensílios limpos, conforme a demanda.
• Seguir os procedimentos operacionais padrão (POP) relacionados à limpeza e sanitização.
• Zelar pela conservação dos equipamentos de higienização, comunicando necessidades de manutenção.
• Cumprir as normas de saúde, segurança do trabalho e qualidade da empresa.

Requisitos: