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Nível: Auxiliar
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: 6h30 às 14h50 - segunda à sábado

Responsabilidades da posição:

Preparação diária de pães e produtos de panificação artesanal; Organização e execução da produção por turno; Manuseio correto de equipamentos e utensílios; Controle de tempo de fermentação e cocção; Separação e pesagem de ingredientes conforme ficha técnica; Limpeza e organização da área de trabalho; Apoio no controle de estoque de insumos; Registro simples de produção ou processos, Preparação diária de pães e produtos de panificação artesanal; Organização e execução da produção por turno; Manuseio correto de equipamentos e utensílios; Controle de tempo de fermentação e cocção; Separação e pesagem de ingredientes conforme ficha técnica; Limpeza e organização da área de trabalho; Apoio no controle de est...