Buscamos um(a) Auxiliar de Estoque. Esse(a) profissional deverá ser organizada(o) e comprometida(o) com a excelência. Ele(a) irá atuar no apoio à operação da cozinha, garantindo que todos os insumos e materiais estejam organizados, armazenado corretamente e disponíveis para a equipe. Essa é uma atividade essencial para manter o fluxo da produção ágil, seguro e dentro dos padrões de qualidade do Grupo Capim Santo.
Principais responsabilidades:
Realizar o controle e organização do estoque de insumos e materiais;
Separar, conferir e repor produtos conforme a necessidade da operação;
Localizar, identificar e abastecer os itens solicitados;
Verificar a integridade, validade e condições de armazenamento dos alimentos;
Apoiar na pesagem e distribuição de ingredientes;
Monitorar o fluxo de entrada e saída de mercadorias;
Colaborar com a equipe na limpeza e organização das áreas de armazenamento;
Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança aliment...