JOB DESCRIPTION
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RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTS
Auxiliar os cozinheiros na produção de refeições, de acordo com as normas de higiene alimentar, os itens previamente especificados para as refeições dos pacientes e colaboradores, de acordo com o mapa de produção; Preparar café para distribuição do desjejum e ceia de pacientes, garrafas de café para colaboradores; Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando sobremesas simples sob orientação, conforme a necessidade; Executar higiene de utensílios e equipamentos do setor, em pia ou máquina de lavar louças; Retirar amostras de alimentos para análise microbiológica; Executar outras tarefas correlatas à função, quando solicitada pelo superior.
REQUIREMENTS AND QUALIFICATIONS
Requer Ensino Fundamental completo; Dispon...