Responsável por apoiar a produção de doces e sobremesas, garantindo organização, qualidade e padrão na preparação dos produtos. Atua no pré-preparo de ingredientes, seguindo orientações e receitas, contribuindo para o bom funcionamento da confeitaria.

Auxilia no preparo de massas, recheios, coberturas e finalização de produtos, além de cuidar da organização e limpeza do ambiente de trabalho, utensílios e equipamentos. Também apoia no controle e armazenamento de insumos, verificando prazos de validade e condições de conservação.

É importante manter atenção aos detalhes, zelo pela apresentação dos produtos e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, colaborando com a equipe para entregas ágeis e de qualidade.