Restaurante ubicado al sur de la ciudad se encuentra en la búsqueda de personal femenino para el área de la cocina.
Cargo: Auxiliar de Cocina
Funciones principales:
- Apoyar en la preparación y alistamiento de alimentos según indicaciones del encargado de cocina
- Realizar lavado, desinfección, corte y porcionado de ingredientes
- Mantener el orden, limpieza e higiene de las áreas de trabajo y utensilios
- Apoyar en el emplatado y despacho de pedidos
- Verificar almacenamiento adecuado de alimentos y rotación de inventario
- Lavar utensilios, equipos y menaje de cocina
- Recibir y organizar materias primas e insumos
- Cumplir con normas de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria
- Apoyar el control básico de inventarios y reportar faltantes
- Colaborar con el equipo para mantener el flujo optimizado del servicio
Requisitos sugeridos (opcional):