Responsabilidades

• Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento.
• Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.
• Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estándares del establecimiento.
• Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento.
• Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.
• Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfección.
• Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.