¡Estamos buscando Auditor/a de Planta – Rubro Gastronómico!

Importante empresa del sector gastronómico se encuentra en la búsqueda de un/a Auditor/a Externo/a de Planta, con experiencia en procesos productivos de la industria alimentaria.

Zona de trabajo: San Martin. Disponibilidad para viajar y realizar coberturas en temporada (Costa Atlántica). Ingreso: Inmediato.

Misión del puesto

Garantizar el cumplimiento de los procesos operativos, estándares de calidad e inocuidad alimentaria, asegurando la correcta gestión de inventarios, producción y logística en planta.

Responsabilidades principales

• Ejecutar auditorías operativas en planta y cocinas productivas.
• Controlar inventarios y gestión de stock, asegurando correcta registración y trazabilidad.
• Auditar procesos de producción, verificando cumplimiento de procedimientos y estándares de calidad.
• Supervisar condiciones de orden, limpieza e higiene edilici...