Mon quotidien 

Je contribue chaque jour, par mes interventions en audits et prélèvements chez de nombreux professionnels de l’alimentaire, à la protection et à la santé des consommateurs. Mon métier a du sens !

• Le matin je prends la voiture garée près de chez moi et je me rends chez mon premier client situé dans un périmètre d’1h30 autour de mon domicile.  
• En fonction des plannings organisés en amont par l’équipe support de ma Business Unit, je visite entre 3 et 10 professionnels par jour, chez lesquels je réalise selon le cahier des charges défini : 
  • Des prélèvements :  de surface, d’eau, d’aliments (matières premières, plats finis)
  • Des audits : hygiène et structure pour accompagner le client dans la maîtrise de la sécurité des aliments. 
• Après chaque journée d’intervention terrain, je me rends au point de collecte le plus proche pour déposer mes p...