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Assistente de Compras

Company: Newrest

Location: Guarulhos, London

Posted: June 02, 2026

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Position Details

Publicado el 14/5/2025

Labor

Atividades:

  • Atuar no suporte ao planejamento e execução das compras de
    insumos, matérias-primas e embalagens, com foco na acuracidade da demanda e no
    abastecimento adequado das operações. Considerar sazonalidades, prazos de
    validade e estratégias logísticas específicas do setor alimentício,
    contribuindo para a eficiência da cadeia de suprimentos e para a minimização de
    perdas.
  • Apoiar na elaboração e execução do plano de compras com base
    em previsões de demanda, histórico de consumo e planejamento de produção e
    garantir que os dados estejam compatíveis e atualizados em sistema;
  • Realizar análise crítica dos níveis de estoque e garantir o
    alinhamento com os critérios de validade e rotatividade dos produtos,
    utilizando as metodologias FIFO e FEFO;
  • Acompanhar os pedidos de compra junto ao departamento de compras e
    compradores, desde a solicitação até a entrega...