Nous recrutons un(e) Assistant(e) Qualité en CDD.

Vous serez sous la responsabilité de la Responsable d'exploitation : 

Contrôles qualité et laboratoire

• Réaliser les analyses et contrôles qualité prévus dans les plans de contrôle :
  • matières premières,
  • emballages,
  • produits finis,
  • contrôles liés aux points critiques HACCP.
• Effectuer les contrôles d’hygiène et de nettoyage :
  • contrôles de surface,
  • suivi des opérations de nettoyage,
  • sensibilisation des équipes aux bonnes pratiques d’hygiène.
• Participer au suivi des contrôles liés aux eaux de process et aux eaux résiduaires.
• Assurer le suivi des non-conformités et participer aux actions correctives.

Satisfaction clients

• Assurer la mise à jour des cahiers des charges et le respect des exigences clients ;