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Assistant(e) Manager H/F – Alternance (BTS MCO) | Strasbourg (67)

Company: Institut de Formation Comptable Européen

Location: France, London

Posted: June 08, 2026

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Position Details

Assistant(e) Manager H/F – Alternance (BTS MCO) | Strasbourg (67)

Envie d’évoluer dans un
environnement dynamique et stimulant ? L'IFCE recrute au nom d'une entreprise partenaire de restauration
rapide à Strasbourg (67) en tant qu’Assistant(e) Manager en alternance. Vous accompagnerez le
responsable du site tout en préparant un BTS MCO, avec de vraies responsabilités
dès les premières semaines.

Missions : 

  • Participer à l’organisation des plannings
  • Encadrer les équipes sur les temps d’activité
  • Veiller au respect des normes qualité et hygiène
  • Gérer les promotions et opérations spéciales
  • Suivre les indicateurs de performance du point de vente
  • Garantir la satisfaction client au quotidien
  • Gestion administrative
  • Suivre les stocks et effectuer les commandes
  • Participer à l’élaboration des reportings hebdomadaires
  • Contribuer à la ...