Assistant Store Manager 

Cosa farai?

● sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;

● gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del

lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse etc.);

● supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;

● sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare;

● gestirai e formerai collaboratori nelle varie attività operative;

● collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali;

● stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi;

● gestirai gli ordini settimanali;

● ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a sistema di ...