L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Falaise recherche pour un de ses clients un(e) Assistant(e) Qualité Hygiène Sécurité H/F
- Description du poste :
Vous êtes Rattaché(e) à la responsable du service Qualité et en étroite collaboration avec la production et le service nettoyage.
Vous l’accompagnez pour veiller à l’application des standards et de la réglementation en vigueur en termes de qualité et de sécurité alimentaire dans la filière bovine. Vous participez à garantir le niveau de qualité requis pour les matières premières et les produits finis.
Vous accompagnez votre hiérarchie pour être le garant de la traçabilité/ de l’hygiène et la qualité des produits. Vous réalisez les prélèvements et les contrôles assurant la qualité de nos produits. Vous vous assurez que les procédures sont appliquées et respectées par tous. Votre mission est orientée sur les missions liées à l’hygiène.
Vous accompagnez les responsables des différents secteurs dans la m...