Brand description

Depuis 2005, Baguet Shop s’affiche comme le leader de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises.

Notre organisation compte 6 boulangeries artisanales sur le département de la Guadeloupe et un laboratoire central de production de pâtisseries et traiteur.

Dans un contexte de croissance soutenue et afin d'accompagner notre développement, nous recrutons plusieurs Assistants Managers en CDI (communes à définir sur Grande-Terre).

Job description

L’Assistant Manager assiste le Manager dans la gestion globale du point de vente et le remplace en cas d’absence.

Sous la supervision du Manager, il est en charge de :

- Assurer le relais de l’encadrement des équipes de boulangers et employés polyvalents par des actions de formation, coordination et contrôle

- Gérer les commandes de matières premières et effectuer les inventaires

- Contribuer à l’animation...