Assistant Banquet Operations Manager 100%
Location: 8001 Zürich (ZH)
Workload: 100%
Employment start:
Employment duration: Permanent
Work form: Shift work, Sunday and holiday work
Responsibilities
- Stellvertretung des Banquet Operations Mangers bei Abwesenheit
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Durchführung von Schichtbriefings und Teambesprechungen
- Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit durch exzellenten Service und professionelles Reklamationsmanagement
- Zuständigkeit für die Ausbildung und Betreuung von Praktikantinnen und Praktikanten
- Unterstützung in administrativen Aufgaben, insbesondere bei der Dienst- und Einsatzplanung des Servicepersonals
- Operative Leitung des „Chalet au Lac“ während der Wintermonate
- Regelmäßige Kontrolle und Qualitätsüberwachung der Banketträumlichkeiten
Qualifications