L’apprenti(e) contribue à l’accompagnement et au suivi des actions liées à la restauration scolaire du service Éducation de la Ville, à travers la découverte du fonctionnement d’un service de restauration scolaire géré en délégation de service public (DSP). Il/Elle participe également au suivi des actions transversales menées avec les écoles, les services municipaux et les partenaires extérieurs, ainsi qu’à la préparation du futur contrat de restauration scolaire.

Dans le cadre de son apprentissage, l’apprenti(e) sera amené(e) à travailler sur le futur contrat  de restauration scolaire :

• Appui à la préparation des supports de travail (présentations, synthèses, notes).


• Contribution à l’organisation et au suivi des réunions de pilotage, commissions restauration et visites de sites (ODJ, relevés de décisions, suivis).


• Rédaction de notes, comptes rendus, synthèses et supports d’information.


• Participa...