Préparer et transformer : Réaliser les pâtes (feuilletage, pâte à choux, sablée), les crèmes et les garnitures.

Assurer la finition : Montage des entremets, décoration des tartes et glaçage des éclairs (le visuel est la clé !).

Gérer la cuisson : Maîtriser les différents types de fours pour une cuisson parfaite.

Garantir la fraîcheur : Participer au conditionnement et à l'étiquetage des produits selon les normes de traçabilité.

Respecter l'hygiène : Appliquer rigoureusement les règles HACCP pour un laboratoire irréprochable.

Passionné(e) : Vous aimez le sucre, la précision et le travail bien fait

Dynamique : Vous n'avez pas peur de commencer tôt le matin et d'être actif(ve).

Esprit d'équipe :...