Realizar las actividades de análisis microbiológicos en Laboratorio, en las matrices de alimentos, aguas, etc, aplicando normas internacionales con ICMSF, APHA, ISO, FDA, AFNOR, etc.
Realizar actividades de gestión de la calidad bajo la NTP ISO 17025, incluido validaciones, acreditaciones, auditorías, etc.
Registro de los resultados en el LIMS del Laboratorio
Implementar mejoras para un mejor desempeño de Laboratorio.
Trabajo en equipo para mejorar continuamente la productividad del área.
Requisitos
Profesionales de las carreras de: Microbiología o Biología.
Experiencia deseable de 6 meses en análisis microbiologicos de alimentos de preferencia con experiencia en la industria de harina de pescado y/o productos hidrobiológicos.
Conocimientos en métodos clásicos e instrumentales, BPL, SST