Objetivo del Puesto Realizar la recepción, incubación y reporte de llenado simulado y monitoreo microbiológico ambiental, personal, instalaciones y equipos de los centros de las mezclas para obtener resultados que permitan evaluar y garantizar un procesamiento aséptico de la operación.
Responsabilidades - Realizar la recepción, incubación y reporte de llenado simulando monitoreo microbiológico ambiental, personal, instalaciones y equipos de los centros de mezclas para obtener resultados que permitan evaluar y garantizar un procedimiento aséptico de la operación.
- Realizar el envío y seguimiento de muestras a análisis microbiológicos con laboratorios terceros.
- Conducir las actividades asociadas al sistema de calidad bajo un código de cumplimiento a las buenas prácticas de laboratorio.
Nivel educativo - Licenciatura (Carta Pasante) Licenciaturas en áreas Medico y Biológicas y alimentos (QFB, QFP, QFI, Biotecnología)