Promover suporte técnico legal para o processo de regulatórios e de projetos da empresa, visando sua manutenção e atendimento das legislações vigentes. Desenvolver e ou implementar projetos que visam a diminuição do impacto sobre o meio ambiente. Responsabilidades e atribuições 1. Elaborar, revisar e cumprir os procedimentos operacionais padrão da área de acordo com as legislações e normas aplicáveis, assegurando a qualidade e segurança dos alimentos. 2. Criar e revisar os dizeres de rotulagem de acordo com as legislações vigentes, incluindo:classificação da categoria do produto, cálculo de tabela nutricional, claims,. 3. Criar e revisar as Fichas técnicas dos produtos acabados. 4. Monitorar e manter atualizados os documentos legais (Cadastros, Alvarás, Certidões/Certificados, Licenças, inclusive taxas aplicáveis) junto aos órgãos reguladores:Prefeitura Municipal, ANVISA, MAPA, INMETRO, GS1, SEMAD, IBAMA, CODEGO, Polícia Federal, INPI, CRQ, entre outros. 5. Preparar documentação para ó...