Analista Administrativa de Compras Gastronómicas

Nos encontramos en la búsqueda de un perfil organizado, metódico y con fuerte capacidad analítica para sumarse al departamento de Compras de una importante empresa gastronómica.

Propósito de la Posición

Tu rol será fundamental para garantizar la eficiencia operativa de la cadena, gestionando el ciclo completo de compras, el contacto con proveedores y el control de stock en una operación de alto volumen.

Principales Responsabilidades

• Gestión Administrativa: Liderar el proceso de compras, desde la carga y seguimiento de pedidos hasta el control de documentación técnica.
• Relación con Proveedores: Coordinar entregas, condiciones comerciales y realizar comparativas de precios de mercado.
• Control Operativo: Supervisar remitos, facturación y documentación de compra; asegurar la actualización de información en el sistema de gestión.
• Gestión de Stock: Colaborar con las...