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Mission
Pour accompagner ses équipes et former les professionnels de demain, Andros recherche un
ALTERNANT – CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F
Rejoignez une équipe technique engagée, passionnée et attachée à la transmission d’un savoir-faire précieux.
Rattaché au Responsable de la cantine d’entreprise, vous découvrirez le fonctionnement complet d’un restaurant d’entreprise géré en interne.
Vous évoluerez progressivement, en adéquation avec votre rythme d’apprentissage et le programme de votre formation, afin de développer vos compétences techniques tout en atteignant vos objectifs pédagogiques.
Vos missions :
Participation à la préparation des repas : entrées, plats cuisinés, desserts et buffets ;
Contribution à l’organisation des événements internes ;
Réalisation du nettoyage quotidien, entretien du matériel et gestion des stocks ;
Respect des règl...