Description du poste et Missions

Aureïs Formation recrute pour son agence partenaire un(e) employé.e en point de vente dans le cadre d'un BTS MCO en alternance.

Accueillir les clients en point de vente physique 

Assurer la réception des commandes repas, garantir la maîtrise de la chaîne du froid, vérifier les DLC…. 

Assurer la prise de commandes 

Gérer le service à table 

Encaisser les clients 

Mettre en place, assurer le service des boissons / snacks et participer à la vie du site en collaboration avec les équipes présentes sur place 

Être le contact privilégié de notre client sur site, et remonter aux équipes (commerciale, marketing, logistique, compta….) les potentielles demandes spécifiques 

Gérer le stock de matériel sur site, anticiper les potentiels besoins (vaisselles, matériel de service….) et en référer aux équipes présentes sur site 

Nettoyer la surface de vente 

Profil recherc...