Hotel Hilton Morumbi - Av. das Nações Unidas, 12901, São Paulo - SP Estamos em busca de um(a) Ajudante de Confeitaria para apoiar a produção e garantir a qualidade das nossas preparações. Essa pessoa será responsável por auxiliar na elaboração de doces, bolos, pães e demais itens de confeitaria, sempre seguindo padrões técnicos e de segurança alimentar. Escala 6x1 Horário: 07h às 15h20 Principais responsabilidades: Auxiliar na produção de receitas de confeitaria e panificação. Apoiar na organização da mise en place. Seguir corretamente as técnicas de preparo e armazenamento de alimentos. Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho. Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Conferir a qualidade e validade dos insumos utilizados. Requisitos: Estar cursando Gastronomia, Confeitaria ou áreas relacionadas. Experiência prévia em confeitaria ou panificação. Conhecimentos básicos de higiene e segurança alimentar. Interesse em se desenvolver na área. Disponibi...