A Bourbon Gastronomia está buscando um Ajudante de Confeitaria , para compor o time do Rio Hotel By Bourbon São Paulo. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.
ATIVIDADES:
A partir de diretrizes e objetivos gerais definidos pelo Gestor Imediato, este é responsável por Auxiliar na produção de tortas, bolos e doces, garantindo a qualidade e a apresentação impecável dos itens, enquanto assegura a conformidade com as políticas de qualidade, segurança alimentar e recursos humanos da Bourbon  Gastronomia.
Auxiliar mantendo os ambientes da confeitaria, câmaras frias, utensílios e equipamentos limpos e higienizados no decorrer da operação, deixando-os adequados para o próximo turno.
Cumprir e fazer cumprir as normas, processos e políticas da empresa.
Zelar pela conservação do ambiente de trabalho, dos materiais, uso adequado dos equipamentos e do sigilo das informações.
Executar ...