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AGENT POLYVALENT RESTAURATION WEEK END - H/F

Company: CHU de Bordeaux

Location: Pessac, London

Posted: June 06, 2026

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Position Details

Le poste

POSTE A POURVOIR : UNITE RESTAURATION HAUT LEVEQUE PESSAC


MISSION PRINCIPALE


Mener, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas. Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des patients et des résidents.


ACTIVITES

  • Participer aux ateliers de préparations en amont de la production

  • Proposer une présentation et un dressage adaptés à une formule de restauration

  • Allotissement des denrées

  • Préparations des plateaux des malades au secteur de conditionnement

  • Nettoyage des locaux cuisine, les équipements et des selfs

  • Nettoyage du matériel de la cuisine et de la vaisselle malade

  • Appliquer les règles d’hygiène en vigueur

    • Profil recherché



    COMPETENCES REQUISES :

    TECHNIQU...