**Responsabilidades**:
Elaborar y entregar semanalmente los reportes financieros.
Realizar las conciliaciones bancarias.
Administrar la base de datos del sistema (recetas, costos, proveedores).
Elaborar y validar propuesta de pagos, incluyendo la nómina.
+ Funciones
Evaluar y comprar proveedores e insumos con la mayor relación costo - beneficio Pagar nómina y proveedores.
Vigilar los inventarios de barra y cocina.
Preparar reportes e información base para su análisis.
Elaborar y preparar las carpetas para la contabilidad.
Dar seguimiento a las cuentas por pagar y por cobrar.
+ Ubicación en la organización
Reporta al Consejo de Accionistas directamente
Indirectamente le reporta al Consultor Administrativo y al Auditor Le reportan los puestos de caja, inventarios y almacén.
+ Relaciones
INTERNAS: Gerente, Jefe de Barra, Jefe de Cocina, Personal de las diversas áreas.
EXTERNAS: Dependencias de Gobierno, Despacho contable, ...