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Adjoint pâtisserie - H/F

Company: E.LECLERC

Location: Domérat, London

Posted: June 04, 2026

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Position Details

Description

  • Être responsable de la fabrication et de la qualité de nos produits, vous aurez à coeur de pérenniser et continuer à développer la qualité déjà mise en place.

  • Prendre en charge le bon fonctionnement, le développement, la mise en place de nouveautés et la bonne tenue de l'ensemble de votre rayon.

  • Rendre compte sur les résultats concernant la partie économique et social liée à votre fonction.

  • Manager une équipe

  • Elaboration des garnitures et mélanges en respectant exactement les recettes de fabrication données

  • Vérification de la conformité des matières premières

  • Respect des étapes de process et méthodes de fabrication

  • Réalisation des pesées des matières premières de façon précise

  • Respect des températures de cuisson lors de la fabrication des mélanges

  • Profil

  • Méthodique, rigoureux

  • M...