Client d'une agence renommée, cette entreprise familiale préserve depuis trois générations son savoir-faire dans la culture de champignons, garantissant des produits de qualité respectant le terroir.

Rattaché(e) au chargé de Culture, vous l'assistez dans la gestion quotidienne des cultures et dans l'encadrement des équipes. 




Vos principales missions incluent :






- Assurer, en appui du chargé de Culture, la gestion optimale des cultures : suivi des processus, analyse des paramètres, ajustement des étapes de culture, dans un objectif constant de qualité



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Superviser les opérations spécifiques liées à la culture : arrosage, gobetage, nettoyage et désinfection des installations



- Participer au management de l'équipe de culture : tra...