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Humangest S.p.a, società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante cliente nel settore GDO:
ADDETTO/A MACELLERIA
La figura si occuperà della gestione completa del reparto Macelleria, dalla lavorazione della carne al servizio al cliente.
Mansioni principali:
· Taglio, disosso e lavorazione delle diverse tipologie di carne;
· Preparazione di carni porzionate, pronti cuoci e prodotti da banco;
· Allestimento, esposizione e prezzatura dei prodotti del banco macelleria;
· Utilizzo degli strumenti professionali (coltelleria, segaossa, tritacarne, bil...